2008年05月11日のchiharu情報　 ～南の島へ移住☆★スローライフin沖縄～

らっきょーめんチャンプルー☆


これ、な～～んだ？



島らっきょう



はいパー沖縄の島らっきょうですね～☆

島らっきょうって、天ぷらか塩漬けくらいしか思い付かない。。

天ぷら、美味しいんだけどね～ピカピカ

揚げ物。。ちょっと面倒。。





島らっきょう


でね～～、

塩漬けしといた島らっきょうを細めに切って

豚肉も入れて

そーめんチャンプルーにしてみたお箸



らっきょーめんチャンプルー



これがさ～、美味しいの～びっくり

名付けて、｢らっきょーめんチャンプルー豚さん｣

らっきょう、シャキシャキだよGOOD

これ、完ぺきお酒と仲良しだねビールジョッキ

ヒヒヒ・・





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タグ ：沖縄スローライフ南の島移住沖縄料理

Posted by ～chiharu～ at 20:44│Comments(2)│TrackBack(0) │家ごはんin沖縄
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この記事へのコメント
w(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!

しまらっきょ・・・大好き！！こんな食べ方もあるんですね！！

ちはるさん、やるぅ～

はぁ・・・沖縄行きたいな( ｡･_･｡)人(｡･_･｡ )
Posted by ひろ at 2008年05月13日 04:01
ひろさん

この日、島らっきょう食べ過ぎて
口の中がらっきょう臭で凄い事に
なってました。。
食べ過ぎ注意ですな～（＾－＾；）
Posted by ～chiharu～～chiharu～ at 2008年05月13日 13:00
 
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